Die vielleicht wertvollste Praline der Welt

Schokoladengenuss trifft Handwerkskunst. Tauchen Sie ein in die Welt der edlen Confiseriekunst und kreieren Sie Ihre eigenen Kirsch-Koin-Pralinen. Sie veredeln die hochwertige Criollo Couverture «Maracaibo» aus dem Hause Felchlin mit Jahrgangskirsch aus dem Vintage-Kirsch-House der Kirschstrasse Schweiz GmbH.

Ihr Erlebnis:

• Herstellung einer feinen Rahmganache mit Jahrgangskirsch
• Füllen und Verschliessen von Hohlschalen
• Veredelung und Verpackung der Pralinen

Zum Abschluss nehmen Sie drei Schachteln mit je sechs Ihrer handgefertigten Jahrgangskirschpralinen sowie eine Rezeptur mit nach Hause. Ein genussvolles Erlebnis für alle, die edle Schokolade und exklusive Destillate lieben.

• Durchführung: Ganzjährig – auf dem Stoos
• Dauer: 2 h
• Anzahl Personen: 2 – 40 Personen (grössere Gruppen auf Anrage)
• Preis: CHF 100.00 pro Person (mind. 1000.00 CHF)